國內一連串的食安事件不斷爆發,重創美食王國的美譽,造成消費者恐慌。

對食品安全應由食品生產及製造源頭進行管制,國內食品製造業原料取得不外乎國內自製或進口兩種方式。國內自製乃是國內食品製造業由國內採購製造原料而生產或加工,因此原料製造或加工出廠均須向國稅局報繳貨物稅;而進口貨物或原料亦須向海關申報進口並由海關代徵相關貨物稅。因此無論國內生產製造或是進口,財政部國稅局與關稅署已掌握源頭資料。

目前貨物由波波線上遊戲工廠加工或製造出廠,首先就須繳納貨物稅及營業稅,而營業稅稽徵憑藉統一發票勾稽管控營業人進貨、銷貨、存貨等,無論是上游生產製造,中下游批發零售,至消費者最終消費索取統一發票的過程,國稅局瞭若指掌,故食品製造出廠源頭掌握並不困難。好玩遊戲

財政部近年推動電子發票政策,可終結食品製造等相關行業各項造假偽冒情形,可使消費者得到品質保障。近年來食安事件爆發營業人與消費者退貨爭議層出不窮,大多是消費者找不到消費憑證,即統一發票,許多消費者每兩個月統一發票開獎完畢後即丟棄,故一旦退貨就無從提供相關憑證。尤其這次油品食安事件,營業人要求消費者憑證退貨,造成消費者不滿;而營業人放寬消費者免憑證退貨時,少數消費者貪小便宜以空盒或空袋趁機卡油情形亦屢見不鮮,造成營業人與消費者雙輸的局面。

為維護食品安全及改善消費爭議,由國內食品製造業及中下游零售業著手開立電子發票,消費者主動索取電子發票過程必能得到立竿見影之效,透過電子發票即可掌握食品製造業原料取得生產製造到出廠過程是否有偽造情形。

近年來財政部推動電子發票政策,但尚未普及,如透過立法強制食品製造業及中下游批發銷售業開立電子發票將緩不濟急,身為消費者的你我應主動申請手機條碼或其他載具索取電子發票,透過消費者力量改變營業人開立電子發票,並防止不肖商人銷售偽劣產品,除保障自身權益,並可減少紙本發票為環境保護貢獻心力。

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